Tartines chèvre et tomates

  Une recette facile et idéale pour cette saison estivale ! Du pain, du chèvre et de la tomate, quelques feuilles de mâche fraiche et c’est prêt !       ★ Personnes : 2 ★ Temps de préparation : 15 min ★ Temps de cuisson : 5 min ★ Catégorie : Facile   ☛ Ingrédients   2 tranches de pain 2 tomates 1 bûchette de chèvre Un Lire la suite …

Salade de pommes de terre et champignons

  Une recette printanière, fraiche et délicieuse, facile à préparer, idéale pour se régaler !       ★ Personnes : 4 ★ Temps de préparation : 10 min ★ Temps de cuisson : 20 min ou 5min ( si pommes de terre déjà cuites ) ★ Catégorie : Facile   ☛ Ingrédients   4 pommes de terre 150gr de champignons Ciboulette 2 cuillères Lire la suite …

Salade de pâtes au fromage et tomates

  Une salade de pâtes colorée et légère, notre alliée fraicheur de l’été !       ★ Personnes : 2 ★ Temps de préparation : 20 min ★ Temps de cuisson : 15 min ★ Catégorie : Facile   ☛ Ingrédients   200gr de pâtes torti ( ou autre ) 2 tomates 50gr de fromage ( chèvre, feta, emmental, au choix ) Un filet d’huile d’olive 1 Lire la suite …

Carottes en salade

  Une recette de salade qui respire le soleil ! Fraiche et facile à préparer, à vos carottes !       ★ Personnes : 2 ★ Temps de préparation : 10 min ★ Temps de cuisson : 15 min ★ Catégorie : Facile   ☛ Ingrédients   4 carottes 2 gousses d’ail Un filet d’huile d’olive Une pincée d’herbes de provence Quelques brins Lire la suite …

Zaalouk d’aubergines

  On l’appelle “Zaalouk” mais aussi “Denjel” selon les régions au Maroc, peu importe l’appellation, cette recette est délice !     Personnes : 6 à 8 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 min Catégorie : Facile   ♦ Ingrédients :   4 aubergines 2  tomates 1 cuillère à café de concentré de tomate 10 cl d’eau Lire la suite …

Flan de carottes au cumin

Une recette facile et originale qui séduit les petits et les grands ! Le flan de carottes au cumin ou comment faire manger de la carotte autrement.     Personnes : 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Catégorie : Très facile   ♦ Ingrédients : 300 gr de carottes 250 gr de crème fraiche liquide 2 œufs 10 gr de beurre 1 cuillère Lire la suite …

Bricks aux champignons

  Croustillantes et goûteuses, voici la recette facile des bricks aux champignons à déguster avec une salade croquante.     Personnes : 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 5 min Catégorie : Facile   ♦ Ingrédients : 250 gr de champignons de Paris émincés 2 gousses d’ail Persil Sel et poivre Huile 5 feuilles de bricks   ♦ Lire la suite …

Mille-feuille d’aubergines

Le régime méditerranéen est sans cesse loué pour ses bienfaits et ce n’est pas pour rien ! Fraicheur, produits de qualité, et saveur sont au rendez-vous avec cette succulente recette à l’aubergine.   Personnes : 2 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min four th 7 210° Catégorie : Moyenne   Ingrédients : 2 aubergines 50 gr de pignons de pin 2 Lire la suite …

Beignets de fleurs de courgettes

Les beignets de fleurs de courgettes sont un vrai régal ! Vous connaissez probablement leur saveur incomparable et irrésistible, ce petit goût d’abricot mûr. Dans le cas contraire, je vous laisse découvrir …     Personnes : 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Catégorie : Facile   Ingrédients : 20 fleurs de courgettes 200 gr de Lire la suite …

Bonbons au surimi

Rien de tel qu’une entrée croquante pour le ftour ! Les bonbons au surimi sont faciles à faire et se dégustent en un clin d’oeil …     Personnes : 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Catégorie : Facile   Ingrédients pour la farce : 12 pièces de surimi 2 tranches de fromage cheddar 2 brins d’aneth Pour le pliage : 12 Lire la suite …

Roulés de saumon au kiri

Les roulés de saumon au kiri sont idéals pour les apéritifs ! Frais, goûteux et faciles à préparer, faites entrer l’été dans vos assiettes.   Ingrédients : 6 portions de Kiri 150 g de saumon fumé Ciboulette hachée Huile d’olive Sel et Poivre Citron   Personnes : 4 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 0 min Catégorie : Facile   Préparation Lire la suite …

Salade de riz au surimi

salade de riz surimi
Une recette facile, rapide et fraîche, idéale pour la saison estivale ! La salade de riz au surimi se mange en entrée mais aussi en accompagnement.     Ingrédients : 300gr de riz 10 bâtonnets de surimi 1 concombre 1 boîte de maïs 1 oignon Huile d’olive Sel et poivre   Personnes : 6 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Catégorie Lire la suite …

Vinaigrette provençale

vinaigrette provencale
Une vinaigrette unique qui parfumera votre salade et lui donnera du goût. Cette recette de la vinaigrette provençale est facile à préparer, se conserve très bien mais elle a surtout beaucoup de succès.     Ingrédients : 1 gousse d’ail 1 échalote Huile d’olive Sel et poivre Herbes de Provence 2 feuilles de basilic Vinaigre halal   Personnes : 10 Temps Lire la suite …

Brick fromage de chèvre et tapenade

Voilà une recette ensoleillée et goûteuse ! La brick fromage de chèvre et tapenade est une entrée très appréciée dans le Sud de la France et pour cause, elle est délicieuse et rapide à préparer.     Ingrédients : 6 feuilles de brick 6 morceaux de fromage de chèvre 1 pot de tapenade noire Huile d’olive Poivre, sel et basilic frais   Personnes : 6 Temps Lire la suite …

Salade de pommes de terre aux artichauts

Une salade copieuse, riche en vitamines et fraîche ! Facile et rapide à préparer, elle ne coûte pas cher, se faire du bien sainement sans se ruiner, c’est possible !     2 pommes de terre 2 coeurs d’artichauts 20 gr de petits pois en bocal 1 morceau de parmesan Persil Huile d’olive Vinaigre halal Sel et poivre   Personnes : 1 Temps de préparation Lire la suite …