Tagliatelles au saumon

Une recette gourmande, riche et facile à préparer qui se déguste en famille.   Personnes : 2 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Catégorie : Facile   ♦ Ingrédients : 350 gr de Tagliatelles ( vous pouvez prendre d’autres pâtes ! ) 3 tranches de saumon 50 gr de beurre ( demi-sel ) 2 cuillères à soupe de crème épaisse ( ou 20cl de crème Lire la suite …

Moules marinières à la crème

Les amoureux des fruits de mer se régalent avec ce plat ! Les moules marinières à la crème sont un régal en cette période estivale.   Personnes : 2 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Catégorie : Facile   Ingrédients : 1,500 kg de moules fraiches Persil frais 2 échalotes 20 gr de beurre 40 ml de crème fraîche Sel et poivre   Préparation Lire la suite …

Sardines à la marocaine

Les amateurs de poisson et de friture devraient se régaler avec ce plat simple et goûteux ! Les sardines à la marocaine natures ou avec une chermoula nous rappellent la cuisine de nos mères, un vrai régal !     1 kg de sardines 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de piment 1 cuillère à café de paprika Coriandre Sel et poivre 1/2 Lire la suite …

Pavé de saumon au miel et au sésame

  Le Pavé de saumon au miel et au sésame est une succulente recette raffinée et délicieuse qui sublimera votre repas. Une chair tendre et onctueuse, le Saumon mariné dans le miel et recouvert de sésame est un mélange de douceur et de croquant …     Pavé de saumon au miel et au sésame Pavé de saumon 3 cuillères à café de miel 3 cuillères à café Lire la suite …

Boulettes de poisson au riz

  Les Boulettes de poisson au riz, une délicieuse recette, facile à faire, fine, légère et qui a beaucoup de succès auprès des petits et des grands. Le poisson se décline sous plusieurs formes et s’accorde savoureusement avec le riz et les sauces …     Boulettes de poisson au riz 1kg de poisson (au choix) 150 gr de riz (rouge ou blanc) 1 oignon 4 gousses Lire la suite …

Poisson au four

  Vous souhaitez manger plus régulièrement du poisson, mais vous ne savez pas trop cuisiner les poissons. Si vous êtes plutôt du genre à vouloir des recettes de simple rapides et délicieuse, alors celle-ci est pour vous !   Poisson au four 1 poisson ( Loup, Daurade, Pageot) 1 kg de pommes de terre 2 tomates 2 poivrons verts 2 piments verts piquants huile Lire la suite …